オーガニック認証

全ての牛と仔羊はグラスフェッド・グラスフィニッシュで、一生、オーストラリアの美しい有機放牧地で自由に草を食べて過ごします。まさに、自然のままに幸せに暮らす動物たちなのです。

クリーバーズのお肉は全て、オーガニック認証である有機JAS、オーストラリアのACO認証を取得しています。

これらの基準を満たす条件として、私たちのすべての動物はフリーレンジ（放牧）で飼育され、一生涯にわたる有機飼育トレーサビリティが確認できます。また、年に一度の第三者機関からの監査も受けています。

このオーガニック認証のもと、非遺伝子組み換え（NON-GMO）の牧草で、抗生物質や成長ホルモン剤、合成化学物質を使わずに大切に育てているのです。

リジェネラティブ・オーガニック認証（ROC）

クリーバーズは、全面的なROC認証の取得に向けて、リジェネラティブ(環境再生型)有機農法を実践しています。

ROCは、専門的な認証制度で、世界最高水準を満たす農家や商品の取組みをたたえ、土壌回復やア
ニマルウェルフェアの尊重、農家の暮らしの改善に貢献しようとするものです。

クリーバーズのすべての牛や仔羊は、世界最高水準のアニマルウェルフェア独立機関であるGlobal Animal Partnership (G.A.P.)より認証を取得しています。

これにより倫理的な畜産農業やアニマルウェルフェアにおいて、最も厳しい条件をクリアしていることが証明されています。私たちは、動物の不快なサインやストレスのない接し方などの技術もきちんと研修で学んでいます。

私たちは、アニマルウェルフェア、持続可能性、生態学的に健全な方法に情熱をかけ、日々取り組んでいます。

私たちのオーガニックのお肉は全て、オーストラリア国内農場の完全放牧環境で大切に育てられた家畜から調達されています。

私たちのお肉は全て、オーガニック認証を取得したオーストラリア国内農場で生産されています。

私たちの生産者は、最高水準の品質を維持するとともに、リジェネラティブ農法への継続的な取り組みや、オーガニック認証、カーボンニュートラル農業の原則を順守することが義務付けられています。